Mon Entreprise Sociale et Solidaire à l’école.
Trois enseignantes ont renouvelé leur inscription pour encadrer cette année un nouveau projet « Mon ESS à l’école » auprès de leurs élèves de première CAP Équipier polyvalent du commerce.
Après un temps de découverte de l’ESS en classe, les élèves ont choisi, via leur magasin pédagogique, de vendre des paniers de produits locaux pour les fêtes de fin d’année. Pour mener leur projet à bien, ils ont visité des entreprises locales (Atelier du Sel, Jardins de Brière…) et fait appel aux dons auprès des élèves et des enseignants pour récupérer des paniers.
Au printemps, deux nouveaux projets de vente ont vu le jour : des plants et du chocolat pour Pâques. Pour les plants, la classe a mis en place un partenariat avec un IME (institut médico-éducatif) implanté près du lycée. Les élèves se sont rendus à l’IME et ont aidé leurs camarades de l’institut à repiquer et étiqueter les plants.
Quant au chocolat, il a été fabriqué au sein même du lycée par les élèves en CAP Production et service en restaurations ! Les invendus ont été remis à une association.
Les jeunes, motivés par la réussite de leur projet et par cette expérience collaborative, ont déjà des idées pour l’an prochain.
« Ce projet nous a permis d’acquérir plus de compétences, d’être moins timides face aux clients et d’avoir confiance en nous. Au début on avait beaucoup de craintes de ne pas réussir. C’est une belle expérience, on est plus soudé que d’habitude ».
(Manon, Noémie et Ophélie)
Article complet sur Mon ESS à l’école.